Стихійна торгівля небезпечна для Вашого здоровʼя та здоров'я Ваших близьких!

Стихійна торгівля продуктами харчування - загроза епідемічного добробуту населення. Торгівля «з рук» на вулицях, у дворах, скверах та в інших невстановлених місцях заборонена, оскільки ці продукти харчування не відповідають санітарно-гігієнічним вимогам.

Чим небезпечні продукти зі стихійних ринків:
- якість продуктів ніхто не перевіряє:
- харчові продукти продаються прямо з землі, де «кишить» збудниками хвороб; або з прилавків які ніколи не миються та не дезенфікуються, придбавши такий продукт, можна захворіти на інфекційні кишкові захворювання;
- на стихійних ринках відсутні торгові місця, що є порушенням санітарно-гігієнічних вимог при торгівлі;
- продавці на стихійних ринках не отримують жодних дозволів від адміністрації та інших служб, можуть бути носіями інфекційних захворювань, в т. ч. туберкульозу;
- особливо небезпечним є торгівля при автошляхах, де збирається велика кількість вихлопних газів, які безпосередньо токсичні і шкідливі та можуть стати причиною різних захворювань (дихальної недостатності, гаймориту, ларинготрахеїту, бронхіту, бронхопневмонії, раку легень);
- в разі отруєння продуктами з такого базару - потерпілому не буде на кого подавати позов до суду.

Лише там, де працюють спеціалісти лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи, що проводять дослідження продуктів харчування, можна говорити про належну безпеку, а на стихійних ринках немає гарантії , що продукти, які там реалізуються, безпечні для здоров людини.

Придбані продукти харчування у невстановленому місці, у випадкової людини, в умовах, що не відповідають нормам їх виготовлення та зберігання,
у будь-який момент може обернутися великим лихом для покупця та його родини. Необхідно, щоб усі жителі налаштувались на боротьбу зі стихійною торгівлею. Найефективніший спосіб боротьби зі стихійною торгівлею - не купувати продуктів харчування у невстановлених місцях.